Aventure minimaliste : épisode 6

madzelle priscilla
16 sept. 2018
2 min de lecture

Hello la compagnie, j'espère que tu vas bien ! Voici l'épisode 6 de notre aventure minimaliste, comme tous les dimanches, je te mets une vidéo sous forme de petits VLOGS tournés au cours de la semaine précédente. Cela a pour but de donner des idées et de la motivation... pour désencombrer ta maison, mais aussi économiser, éviter de surconsommer ... Bref j'espère que cette vidéo va te plaire. CLIQUE ICI POUR T'ABONNER à MA CHAINE YOUTUBE !

Cette semaine, dans ce VLOG retrouve la recette des crêpes à l'eau, le tri de toute mon épicerie et mes confessions sur mes achats impulsifs... Un peu de tri de vêtements, une astuce pour économiser sur les courses et surtout de la bonne humeur.

Par ailleurs, je te donne un challenge en fin de vidéo

et une petite astuce pour recycler des meubles.

Petit bonus, je vous donne

la recette des cookies flocons d'Avoine - Noix

En triant hier, mon placard à épicerie pour le tournage de l'épisode 6. J'ai retrouvé (caché) au fond du placard, un gros sachet de noix et noisettes que ma grand-mère avait donné à Maxence à Noël. Parce qu'elle sait qu'il adore ça. Comme on avait pas de casse-noix et puis qu'on est souvent descendu dans le sud cette année, on a pas forcément ressenti l'envie d'en manger à la maison.

Hier, j'ai donné la mission à Maxence de décortiquer les noix et de trouver une recette. J'ai un chef cuisto dans l'âme à la maison, fan de Philipe Etchebest. Bref du coup, c'est une recette sorti du fond du placard, réalisée à quatre mains et deux cerveaux mais surtout délicieuse !

(d'ailleurs sur TIK TOK, on vous met souvent des mini vidéos de Maxence en Cuisine)

Flocons d’avoine : 8 cuil. à soupe
Farine de blé type 55 : 128 g
Sucre : 50 g + 1 sachet de sucre vanillé
Beurre : 85 g
Noix décortiquées : 60 g
1 Oeuf entier
Levure chimique : 0,5 sachet
1 pincée de Sel
option : 1 carré de chocolat ou des pépites de chocolat

Préchauffez le four à 220 °C pendant toute la réalisation de la recette
Hachez les noix au mixeur
Malaxez le beurre coupé en dés avec le sucre + le sucre vanillée dans un bol
Mélangez ensemble dans un saladier la farine, les flocons d'avoine, les noix, la levure chimique et le sel. Ajoutez le mélange beurre sucre dans le saladier avec l’œuf et malaxez pour obtenir une pâte homogène.
Façonnez 2 tubes de même taille et découpez-les en tranches d’environ 1,5 cm d’épaisseur .
Aplatissez un peu chaque tranche et déposez-les à intervalles réguliers sur une plaque allant au four recouverte d’une feuille de papier sulfurisé.
Enfournez 10 min à 180 °C puis laissez refroidir les cookies sur une grille.
A mi cuisson vous pouvez ajouter 2-3 pépites de chocolat par cookies pour un meilleur goût !